Jak zrobić dobre spaghetti z mięsem mielonym
Jeśli uwielbiasz spaghetti, ale nie lubisz, gdy jest ono zazwyczaj mdłe i bez smaku, oto przepis na autentyczny włoski sos mięsny, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Jest on pełen czosnku, cebuli, pomidorów i nie tylko! Jest to również szybki posiłek, który możesz zrobić w zaledwie 30 minut.
To świetny sposób na wykorzystanie mielonej wołowiny i uzyskanie z niej większej ilości posiłków. Dodatkowo, można ją zamrozić na później.
Możesz przygotować ten łatwy jednogarnkowy sos do makaronu w zaledwie kilku prostych krokach. Jest idealny dla zapracowanych rodzin. Możesz nawet podzielić go na torebki do zamrażania i przechowywać na obiady w ciągu tygodnia.
Ten sos do spaghetti jest ulubionym daniem całej rodziny i może być podawany z każdym rodzajem makaronu, jaki lubisz! To także świetny sposób na wykorzystanie resztek sosu z lasagni.
Sos przygotowuje się z kilku prostych składników, takich jak oliwa z oliwek, cebula, czosnek, sos pomidorowy i różne przyprawy. Jest również pełen białka i jest pyszny sam lub jako nadzienie do lasagni!
Aby uzyskać bardziej mięsny sos, rozważ dodanie dodatkowej wołowiny lub mielonego indyka. Możesz również spróbować użyć innego rodzaju sosu pomidorowego, aby nadać mu więcej głębi smaku.
Alternatywnie, możesz użyć bulionu z kurczaka, aby dodać więcej wilgoci i smaku do sosu. Możesz również dodać odrobinę cukru, aby zmniejszyć kwasowość pomidorów i zrównoważyć ogólny smak.
Po ugotowaniu wołowiny, dodaj warzywa i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut przed dodaniem reszty składników. Następnie możesz gotować sos, aż będzie gęsty i aromatyczny.
To szybki i łatwy przepis na jeden garnek, który jest idealny na pracowity wieczór. Możesz łatwo dostosować ilość składników w zależności od preferencji Twojej rodziny.
W dużym garnku z ciężkim dnem na średnim ogniu, gotuj mieloną wołowinę, aż się zrumieni, około 5-7 minut. Odsącz wytopiony tłuszcz i wróć na patelnię wraz z posiekaną cebulą i selerem.
Następnie wymieszaj sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i oregano. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i zmniejszyć ogień do gotowania na wolnym ogniu, pozwalając jej gotować się przez około godzinę.
Kiedy będziesz gotowy do podania spaghetti, polej makaron sosem i posyp serem, jeśli chcesz. Możesz też zamienić to w makaronowy zapiekankę, zapiekając go w piekarniku.
Ten jednogarnkowy przepis na spaghetti to szybki i łatwy obiad dla całej rodziny! Wszystko czego potrzebujesz to kilka prostych składników i jest gotowe w mniej niż 30 minut.
Możesz również przygotować ten sos z wyprzedzeniem, a następnie odgrzać go na szybką kolację, gdy się spieszysz. Pamiętaj tylko, aby podgrzewać go w mikrofalówce lub na kuchence, ponieważ jest najlepszy, gdy jest ciepły.
Niezależnie od tego, czy szukasz łatwego obiadu na noc, czy też weekendowego posiłku dla tłumu, to proste jednogarnkowe spaghetti jest przepisem dla Ciebie!
Podobne tematy